Speking av rypebryst

Erfaringen med å røyke fisk var så gode at jeg ble motivert til å lese mer om å ta vare på fangsten. I bokhylla stod en gammel bok med tittelen ”Når viltet er skutt” av Helge Hagen. Der fant jeg oppskrift på å speke rype.

En rask topptur på Kvannfjellet

Etter noen dager med vind, regn og sluddbyger i lavlandet klarnet det opp til en søndag med skyfri himmel. Fjellene hadde fått et oppfriskende påfyll med snø, og sekken stod som vanlig ferdigpakket.

Bonustopptur

Værmeldingen for tirsdag varslet forhold for julehandel. Når det så klarnet opp på morgenen i stedet for å fortsette å regne som lovet, ble julehandelen fort avlyst. Bonustopptur.

Topptur på Urfjellet i Fræna

Urfjellet er en av de toppturene jeg må gå hvert år. Fjellet er med sine 979 meter over havet Frænas nest høyeste topp, og byr på imponerende utsikt over Fræna, Moldepanoramaet og fjellheimen i Nordmøre og Romsdal. Vinterens første tur ble på Novembers siste dag.

Rekognoseringstur til Trolltindane i Fræna

Før helga kjøpte jeg meg et Gopro kamera for første gang. Det måtte testes ut, og da benyttet jeg like godt muligheten til en rekognoseringstur til Trolltindane i Fræna, for å se hvordan snøforholdene var.