Jan Eriks turblogg
November så langt har vært tørr og mild på Nord-Vestlandet. Det er ikke mye som minner om vinter, så i påvente av skisesongen fant jeg frem hagla igjen. Det var tid for en tur på fjellet der jeg gikk mine første jaktturer etter rype.
I dag kom det en Smokai røykgrenerator i hus. Da tok det ikke lang tid før det var fyr i ovnen. For første test ble et par små sjøørret fileter hengt i røyken.
Det har blitt noen fine sjøørreter og litt laks i løpet av sesongen. Noen av fiskene har blitt vakuumpakket og lagt i fryseren for å bli røykefisk til jul. Men først må det bygges røykovn for å røyke fisken i.
Trollkyrkja og Trolldalsvatna er en av de faste turene nå på senhøsten. Grunnen er ganske enkel. Du kan gå inn i et mørkt hull i bergveggen, og så kravle rundt inne i fjellet. Grotter er kult!
Uten mat og kaffe duger denne helten ikke. Så det er selvsagt en romslig proviantpose med på tur. Vekt, tilberedning og ikke minst variasjon er viktig. Her er noe av det som ofte puttes i sekken når jeg skal noen dager på tur.
Med en værmelding som varslet sommer i Sulitjelmafjellene gledet jeg meg til å dra på tur med … Les mer...
Delta i trekningen av en Solo Stove Titan kvistbrenner og Solo Stove Pot 1800. Brenner og kjele ble … Les mer...
Her er et enkelt fisketips som kan være nyttig nå på våren. Et enkelt tips som sørger for at sene … Les mer...
I dag kom det en Smokai røykgrenerator i hus. Da tok det ikke lang tid før det var fyr i ovnen. For … Les mer...
