Settet med salt- og pepperkvern fra Primus er perfekt for turkokken som vil ha litt nykvernet krydder på dagens fangst. Enkel i bruk, tar liten plass og har en klar plass i «kjekt å ha på tur» kategorien.  

Settet består av to kverner. En rød for salt og en svart for pepper. Konstruksjonen er enkel, med et lite glass slik at det er mulig å se innholdet. Funksjonen er selvforklarende: Trykk ned på toppen, og så sørger fjæren for at stemplet går tilbake.

En ting jeg la merke til da jeg skulle prøve kvernene første gangen var at det ikke er transportsikring. Tanken var at stemplet kunne bli trykt inn under transport. I praktisk bruk har det imidlertid vist seg at fjæren er såpass stram at dette ikke er et problem. En sikring kunne likevel vært ønskelig for å være helt sikker på at det ikke kvernes i sekken.

Saltkvernen fungerer helt optimalt. Med samme grovsalt som hjemme på kjøkkenet er det en enkel sak med nykvernet salt på tur.

Pepperkvernen er ikke like effektiv som saltkvernen. Pepperen blir relativt finmalt, og det skal en del trykk til for å krydre en fiskefilet.

Liker

• Fungerer bra.
• Ser bra ut.
• Enkel å ta med.

Liker ikke

• Skulle ønske det var transportsikring på kvernene.

Konklusjon

Salt- og pepperkvernene fra Primus slår tydelig ut i «Kjekt å ha på tur» kategorien. De fungerer bra, ser bra ut og er svært enkel i bruk. Passer for alle som vil briljere med nykvernet krydder på dagens fangst.