Våren har virkelig fått fotfeste på Romsdalskysten. Flere dager de siste ukene har temperaturene krøpet godt opp i tosifret, og fuglene kvitrer om kapp med varmende solstråler. Ikke minst betyr det at naturen har begynt å våkne til liv Som alltid når naturen begynner å våkne til liv får jeg en …
Hvordan vite når sevja stiger
Når vårsola begynner å varme stiger sevja i bjørka. Dette er tiden for en morsom, og smakfull aktivitet i skogen. Av bjørkesevjen kan du servere en kopp forfriskende bjørkesaft, eller lage din egen bjørkesirup til å ha på pannekaker eller over isen. Sevja stiger til ulike tider avhengig av …