Uten mat og kaffe duger denne helten ikke. Så det er selvsagt en romslig proviantpose med på tur. Vekt, tilberedning og ikke minst variasjon er viktig. Her er noe av det som ofte puttes i sekken når jeg skal noen dager på tur. Hva som pakkes i sekken er selvsagt avhengig av årstid, og jo lengre …
Lunsj på tur
Enkelte dager er alt jeg ønsker å hvile beina i fem minutter, mens jeg putter noe i magen slik at jeg slutter å være sulten. Andre dager gjør det godt å sette seg ned og nyte en varm lunsj etterfulgt av mange kopper kaffe. Når det er snakk om mat på tur er mitt svar alltid like enkelt: Variasjon. …