Ferdige frokostblandinger kan være dyre, og etter min smak, alt for søte. Samtidig er det veldig enkelt med en ferdig frokostblanding, der alt du trenger er å tilsette vann. Derfor lager jeg min egen frokostblanding før tur.
I tillegg til at det er billig kan du blande kornblanding og havregrøt etter egen smak. Prisen på en porsjon blir vel rundt 10 kroner, og du kan lage den akkurat så stor du selv vil.
Min oppskrift (porsjon på ca. 200 gram)
- 1 kopp frokostblanding
- ½ kopp havregryn
- 4-6 spiseskjeer tørrmelk (øyemål)
- Ca 15 gram sukker
- Noen rosiner
Før turen
- Ha alle ingrediensene i en solid frysepose med åpne/lukk lås.
- Steng låsen med luft i posen og rist sammen innholdet.
- Åpne deretter låsen og press ut luften, før du lukker igjen.
- Til slutt pleier jeg å ta en gummistrikk rundt for å være sikker på at posen ikke åpner seg i sekken.
- For å være helt sikker på at det ikke blir rot i sekken putter jeg de ferdige frokostporsjonene i en større frysepose før sekken pakkes.
Når det er tid for frokost
Når du skal lage til frokosten slår du i ca. 2 dl vann og rører godt rundt. Om du vil spare oppvasken kan du åpne posen og rulle den ned til passe høyde før du slår vannet direkte i posen.
Skal du lage grøt lar du porsjonen stå noen minutter før du spiser.
Tips
- Min erfaring er at jeg blir gradvis mer sulten til frokost de første dagene av en tur. Jeg pleier derfor å lage to litt mindre porsjoner på ca. 150 gram for de første dagene og så øke til ca. 200 gram resten av turen.
- Om du vil ha varm frokost kan du koke opp en halv liter vann. Så snart vannet koker lager du en kopp kaffe, og bruker resten av vannet til frokostgrøten.
Enkelt, billig og du slipper å skure gryta for å få vekke grøtrester.
Hei Jan Erik!
Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.
Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.
Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine nettsteder.
For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen
Ha en fin dag!
Vennlig hilsen,
Elin
Alleoppskrifter.no
Fir å være i forkant for sommerens turer satt jeg nå og googlet turfrokost og da kom selvsagt bloggen din opp som første treff! Kjempemessig, er rene oppslagsverket denne bloggen din 🙂
Tenker jeg blir å prøve slike ferdige posjoner som du beskriver her. Tørrmelka jeg har er gått ut på dato med et par år og det selges ikke tørrmelk her i bygda…. Jeg har hørt at det er mulig å bruke morsmelkerstatning, mulig jeg prøver det om jeg ikke kommer over tørrmelk.
Det finnes et og annet nyttig innlegg også blant alle småturene på bloggen. Burde laget litt bedre arkiv/struktur slik at det faktisk er mulig å finne igjen gammel innhold også.
Greit å være i forkant før sommerens turer, men er vel litt tidlig å lage frokost i april? Bare huske at tørrmelk har begrenset holdbarhet når den er åpnet – smaken blir litt sur og harsk etter en stund. Men enkleste, og som jeg tidligere har brukt på skikkelig lange turer er å ta med et par poser frokostblanding/havregrøt og en pose eller to tørrmelk, og så blande etterhvert.
Hehe… Har ikke tenkt å lage sommerens frokostrasjoner enda, men det er greit å begynne for å finne ut blandingsforhold og hva jeg liker 🙂 Husker på en fjortendagerstur i Femundsmarka hadde jeg med frokostblanding og tørrmelk som jeg blandet hver morgen og jeg ble lei av det mot slutten…
Det det nærmer seg sesong for turer med telt og fiskestang i lavlandet her nå, det er perfekt for å prøve turmatblandingen 🙂 Fortsetter mildværet burde sesongen være i gang innen en måned tenker jeg. Normalt strekkes jo skisesongen til ut i mai, selv her i Aure, men vinteren i år er langt unna normalen…