Andre navn: Gauksyre, skogsyre, kløvesyre Kjennetegn: Små planter, ca 5-10 cm høy. Hvit blomster på tynn stilk. Bladene er trekoblede og minner om trekløver. Voksested: Vokser i tette bestander på skyggefulle steder nordover til Troms. Høstetid: Fra mai og utover sommeren. Spiselig del: …
Redd turen med en presenning
En presenning kan være det som avgjør om turen blir vellykket eller mislykket om regnet skulle komme. Presenningen er en allsidig del av turutstyret med et utall av bruksmuligheter. At den også kan være billig, og lett å erstatte er selvsagt en stor bonus. Noen få bruksområder er: Tak over …
Når er det lov å tenne bål?
St. hans nærmer seg, og like sikkert som at knotten kommer, vil noen gå ut i media og påstå at det er forbudt å tenne bål uten tillatelse. Dette stemmer ikke! Oppdatert: Om du ser etter lover og regler for bålfyring anbefaler jeg dette innlegget med mer innformasjon og flere tips. I Norge er …
Mat på bål
Har du lyst til å forsøke noe annet en flamberte pølser på bålet neste gang du er på tur? Da bør du tenke på at matlagingen helst skal skje over glør, og ikke store flammer. Det er glo-haugen som skaper varmen som gir gode resultater. Det er mange ulike typer bål, avhengig av formålet. Til …
Historisk sauedrap
Jeg hadde sneket med meg fiskestangen på tilsynsturen, og trodde jeg skulle få en rolig natt. Forhåpningene om nystekt ørret til middag neste dag var store. At jeg skulle bli historisk, og nesten ende opp som middagsmat selv, var ikke i tankene da jeg snørte skoene og la i vei. Etter et par timer …
Liggeunderlag funnet i Bjørndalen
Er det noen som savner et liggeunderlag? På en liten tur til Bjørndalsvatnet for å prøve fisket, kom jeg over et liggeunderlag i vannkanten. Underlaget er ca 12 mm tykt, mørkt grønt, har vaffelmønster på ene siden, og er glatt på andre siden. Det er to svarte strikker rundt. Sannsynligvis er det …
Pannebrød
Pannebrød er en enkel klassiker på tur. Med på turen trenger du en pose med ferdig melblanding og litt smør eller olje. Pannebrødet kan spises som det er, med valgfritt pålegg eller ved siden av middagen. Prøv gjerne med smør, nykokt småsei, salt og pepper (grov melblanding …
Barnålte: En kopp natur
Kok en kopp rykende fersk natur neste gang du er på tur. Te med en smak av natur kan kokes av barnålene fra furu, gran eller eine. De unge skuddene, og barnålene inneholder c-vitaminer og små mengder sukker. Dette gir en frisk og syrlig smak. Furunålste, granbarte og te av einer lages på samme …
Grillet spekepølse
Grillet spekepølse er en salt godbit til å kose seg med når en sitter ved bålet. Skjær av en bit i ny og ne, og grill denne. Som tilbehør passer det med gode historier, en liten dram, bålkaffe og lange kvelder. Alt du trenger er et bål, og en snabb spekepølse av fritt valg. Slik gjør du: Spikk …
En uvanlig tur
Mine to kjære onkelunger var på besøk hos farmor. Selvsagt måtte verdens beste onkel (og eneste) komme på besøk, og ta med jentene på fisketur. Det er imidlertid ikke alltid turen blir slik en hadde tenkt. Vi skulle kose oss skikkelig på turen, så jeg fant frem en pakke kjeks fra skapet. Siden …